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活造り 牛もつ鍋 居酒屋 澤の家
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牛もつ鍋居酒屋「澤の家」では、厳選した国産牛小腸だけに拘り、味噌と醤油に加え、珍しい塩や坦々などの5味のもつ鍋を堪能できる他、お刺身や一品料理など居酒屋メニューも充実★★★店内も広く落ち着いた雰囲気で宴会やご家族づれなど、様々な用途で使えそうです!今後拡大を続けるメニューにも期待大!!
宴会コースご予約のお客様今ならなんと+1000円で2時間半の飲み放題がつけられます!!
ご予算に合わせたコース料理もご用意いたしております。お気軽にご相談ください(^-^)
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 枝豆 | 280円 | ||
| たこわさび | 400円 | ||
| チャンジャ | 400円 | ||
| 冷奴 | 310円 | ||
| キムチ | 290円 | ||
| もずく酢 | 350円 | ||
| 親子トマト | 390円 | ||
| 漬物盛合せ | 390円 | ||
| カシューナッツ | 190円 |
天候等により入荷がない場合があります
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 烏賊造り | 時価 | ||
| 鮑造り | 時価 | ||
| さざえ造り | 時価 | ||
| 平目造り | 2980円 | ||
| 鯵造り | 890円 | ||
| 一口鮑 | 560円 |
仕入れにより魚の種類の変更や、入荷がない場合があります。
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| お刺身盛り合わせ(松)(3~4人前) | 3150円 | ||
| お刺身盛り合わせ(竹)(2~3人前) | 1890円 | ||
| お刺身盛り合わせ(梅)(1~2人前) | 920円 | ||
| カンパチのお刺身 | 590円 | ||
| サーモンのお刺身 | 560円 | ||
| イカのお刺身 | 530円 | ||
| ごまカンパチ | 640円 | ||
| ごまマグロ | 620円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 澤の家サラダ (海鮮サラダ) | 620円 | ||
| アボガドと海老のコブサラダ | 640円 | ||
| 生ハムシーザーサラダ 温玉のっけ | 560円 | ||
| 豆腐とちりめんじゃこの和風サラダ | 550円 | ||
| ハリハリサラダ | 490円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
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和牛ホルモンとキャベツの味噌鉄板焼 | 980円 | |
| 地鶏の炙り ポン酢 | 850円 | ||
| サイコロステーキ | 650円 | ||
| セセリのステーキ | 620円 | ||
| 帆立バター焼き | 580円 | ||
| 豚バラキムチ炒め | 550円 | ||
| ひき肉と茄子のチーズグラタン | 520円 | ||
| 海老の明太マヨ | 550円 | ||
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海老のマヨネーズ和え | 520円 | |
| 海老チリソース | 500円 | ||
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澤の家風 鶏マヨ | 490円 | |
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牛すじの煮込み | 490円 | |
| 揚げ茄子の肉味噌 | 450円 | ||
| コーンバターベーコン | 410円 | ||
| さざえ壺焼き | 時価 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 鶏肉とじゃが芋のマヨピザ | 630円 | ||
| アスパラとウィンナーのトルティーヤピザ | 610円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| おもちとちーずのお好み焼き | 680円 | ||
| キムチのお好み焼き | 610円 | ||
| 山芋お好み焼き | 550円 | ||
| 山芋鉄板焼 | 520円 | ||
| とんぺい焼き | 450円 | ||
| 明太ソースdeじゃがバター | 400円 | ||
| ほっけの塩焼き | 580円 | ||
| 豚足 | 370円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| とり皮 | 110円 | ||
| 四つ身 | 110円 | ||
| 砂ずり | 110円 | ||
| 豚バラ | 120円 | ||
| アスパラベーコン | 130円 | ||
| つくね | 140円 | ||
| あらびきウィンナー | 150円 | ||
| 串焼き盛合せ | 定価610円を580円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| ウィンナー玉子とじ | 480円 | ||
| にら玉子とじ | 420円 | ||
| 玉子焼 | 380円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| チキン南蛮 | 490円 | ||
| 若鶏の唐揚げ | 440円 | ||
| 鶏軟骨の唐揚げ | 440円 | ||
| カニクリームコロッケ | 2個 | 460円 | |
| いか下足の唐揚げ | 390円 | ||
| やりいかの天婦羅 | 630円 | ||
| 豚足の唐揚げ | 390円 | ||
| パリパリゴボウチップス | 390円 | ||
| フライドポテト | 350円 | ||
| スパイシー軟骨唐揚げ | 470円 | ||
| スパイシー唐揚げ | 470円 | ||
| スパイシーポテト | 380円 | ||
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ちくわチーズ磯辺揚げ 明太ソース | 380円 | |
| 海老の天婦羅 | 690円 | ||
| アスパラベーコンのスティック春巻き | 450円 | ||
| 揚げ出し豆腐 | 330円 | ||
| 鶏皮ポン | 310円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 醤油もつ鍋 | 1人前1280円 | ||
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味噌もつ鍋 | 1人前1280円 | |
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塩もつ鍋 | 1人前1280円 | |
| 水炊き風もつ鍋 | 1人前1280円 | ||
| 坦々もつ鍋 | 1人前1480円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| もつ肉 | 840円 | ||
| 野菜セット | 440円 | ||
| キャベツ | 290円 | ||
| 豆腐 | 240円 | ||
| ごぼう | 190円 | ||
| ニラ | 180円 | ||
| もやし | 100円 | ||
| コラーゲンボール | 220円 | ||
| 雑炊セット | 350円 | ||
| チャンポン玉 | 210円 | ||
| ラーメン玉 | 210円 | ||
| うどん玉 | 210円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| ジャージャー麺 | 500円 | ||
| お茶漬け風そーめん | 梅・鮭・明太子・たこわさび | 400円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 石焼き坦々飯 | 580円 | ||
| じゃこめし (黒) | 410円 | ||
| じゃこめし (白) | 410円 | ||
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きつね焼おにぎり | 350円 | |
| のり茶漬け | 420円 | ||
| お茶漬け | 梅・鮭・明太子・たこわさび | 各440円 | |
| おにぎり | 梅・こんぶ・鮭・明太子・おかか・しそわかめ | 各170円 | |
| 白めし | 170円 | ||
| 味噌汁 | 290円 |
| メニュー名 | 内容 | 料金 | |
|---|---|---|---|
| 焼ワッフルのアイスクリーム添え | 480円 | ||
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ストロベリーフルール | 410円 | |
| まるごと苺アイス | 310円 | ||
| チョコっとバナナ | 280円 | ||
| 柚子ソルベ | 250円 | ||
| 抹茶の生チョコアイス | 190円 | ||
| バニラアイス | 190円 | ||
| 紅茶のロールケーキ | 280円 |
* 更新時と内容が変更になっている場合がありますので、詳細は店舗へご確認下さい。
* メニュー料金は2010年03月現在のものです。
| 店名 | 活造り 牛もつ鍋 居酒屋 澤の家 | 許容人数 |
120 人 カウンター【10名】 座敷・掘りごたつ【110名】 |
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒 816-0954 福岡県 大野城市紫台2-10 |
クレジットカード | 可 |
| TEL | 092-595-3219 ※ お問い合わせの際は、 「福岡グルメ道」を見ましたとお伝え下さい。 |
禁煙席 | 無 |
| 営業時間 | 月~金 18:00 ~ 01:00 (ラスト:12:00) | アクセス | 南ヶ丘1丁目バス停前 |
| 土/祝前日 17:00 ~ 01:00 (ラスト:12:00) | 駐車場 | 24台 | |
| 日/祝日 17:00 ~ 12:00 (ラスト:11:00) | QRコード | ||
| 翌日が祝日の場合は01:00まで | |||
| ランチ | |||
| 店休日 | 第1,3 火曜日 | ||
| 公式サイト | |||
| 特記事項 | 『澤の家』はおかげさまで3/12に1周年を迎えます。『もつ鍋』は極上の和牛小腸に拘り抜き、深いコクと旨みを引き出す5味のスープを極めました。そして、日々進化を続ける一品料理や玄海活魚の刺身など居酒屋メニューも充実です! | ||
























